Le Bistro d Ancenis
RESERVATION au 0826 106 906 Référence : 778
Incontournable, le Bistro d’Ancenis
Monsieur Jean Luc HERVE, Maître-Restaurateur, fin gastronome, vous fait partager ses recettes traditionnelles et ses inspirations du jour.
Dans un cadre agréable, venez découvrir une cuisine de qualité et conviviale.
Restaurateur de France, monsieur HERVE sera aussi vous conseiller les meilleurs vins pour l’accompagnement de vos mets.
* Terrasse et climatisation
Jour(s) de fermeture : Ouvert 7j/7.
L’offre AGAPA porte sur :
Le Menu à 19,50 € (entrée+plat+dessert).
Liste des formules non exhaustive :
Entrées au choix :
Salade de chèvre chaud & sa chiffonnade de jambon
Terrine du Bistro & ses échalotes confites
Tartare de saumon & sa crème ciboulette
Entrée du jour (consulter l’ardoise)
Plats au choix :
Filet de Sandre, sauce beurre blanc
Choucroute façon bistro
Fricassée de Volaille fermière d’Ancenis au Malvoisie
Hampe de boeuf grillée (180 gr) sauce (poivre, échalotes confites ou bleu d’Auvergne)
Moules marinières frites
Plat du jour (consulter l’ardoise)
Desserts au choix :
Les fromages du bistro
Coeuf Fondant au chocolat & sa crème vanillée
Nage de fruits frais & son sorbet
Tarte fine aux pommes & sa glace vanille
Ile Flottante & son caramel au beurre salée
Dessert du jour (consulter l’ardoise).